{"id":347,"date":"2023-02-15T11:57:06","date_gmt":"2023-02-15T11:57:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ikigaifamily.es\/blog\/?p=347"},"modified":"2023-02-15T12:05:48","modified_gmt":"2023-02-15T12:05:48","slug":"alimentacion-saludable","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.ikigaifamily.es\/blog\/alimentacion-saludable\/","title":{"rendered":"C\u00cdTRICOS"},"content":{"rendered":"\n

VARIEDADES Y BENEFICIOS <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Se denominan c\u00edtricos a las frutas incluidas dentro del g\u00e9nero citrus. Son frutos sabrosos y fragantes de diversos tama\u00f1os y colores. Los meses de oto\u00f1o e invierno son los mejores para consumirlos ya que est\u00e1n en su mejor temporada.<\/p>\n\n\n\n

Con un c\u00edtrico cada d\u00eda en la dieta se alcanza la cantidad de Vitamina C que se necesita, adem\u00e1s de los antioxidantes, agua, fibra, minerales, \u00e1cido f\u00f3lico y nutrientes para nuestro organismo.<\/p>\n\n\n\n

Estos son algunos de los c\u00edtricos m\u00e1s conocidos:<\/p>\n\n\n\n

  • Naranja<\/strong> – Se cultivan en climas c\u00e1lidos y es una de las frutas m\u00e1s populares, sirve para comerla como fruta, pero se pueden hacer infinidad de recetas con ellas: ensaladas, salsas para carne y pescado, reposter\u00eda… Adem\u00e1s de las vitaminas y minerales que tiene son ricas en calcio y tienen propiedades inflamatorias.<\/li>
  • Pomelo<\/strong> – Es una mezcla entre naranja dulce y toronja, pero su sabor es un poco amargo. Al igual que la naranja tiene las mismas propiedades.<\/li>
  • Mandarina<\/strong> – Son de color naranja, chatas, dulces y muy arom\u00e1ticas, tambi\u00e9n son muy populares, es como si fuera la hermana peque\u00f1a de la naranja.<\/li>
  • Lim\u00f3n<\/strong> – Tiene un aroma fresco e intenso y contiene \u00e1cido c\u00edtrico. Es antibacteriano, tambi\u00e9n ayuda a prevenir los c\u00e1lculos en la ves\u00edcula y el ri\u00f1\u00f3n. Tambi\u00e9n se utiliza mucho en la cocina, para realizar salsas, para aderezar ensaladas, para reposter\u00eda etc.<\/li>
  • Lima<\/strong> – Este es el m\u00e1s \u00e1cido de todos los c\u00edtricos. Muy parecido al lim\u00f3n, pero m\u00e1s verde. La lima se utiliza tambi\u00e9n mucho en la cocina, para acompa\u00f1ar cocteles, preparaci\u00f3n de bebidas refrescantes, para ali\u00f1ar ensaladas etc.<\/li>
  • Toronja<\/strong> -Es un fruto grande y jugoso.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Los menos conocidos y que se est\u00e1n poniendo de moda en la cocina son:<\/p>\n\n\n\n

    • Bergamota<\/li>
    • Mano de Buda<\/li>
    • Kumquat<\/li>
    • Yuzu<\/li>
    • Cidra<\/li>
    • Tangelo<\/li>
    • Caviar C\u00edtrico<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Estamos en temporada de c\u00edtricos, an\u00edmate a preparar muchas recetas con ellos o simplemente t\u00f3malos como una de tus piezas de fruta diaria.<\/p>\n\n\n\n

      Cuida tu nutrici\u00f3n y bienestar para vivir mejor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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